葫蘆島有特產(chǎn)嗎 遼寧省葫蘆島有什么特產(chǎn)？ 葫蘆島有哪些特產(chǎn)
一、遼寧省葫蘆島有什么特產(chǎn)？
葫蘆島十大特產(chǎn)
一、南票大棗
特定質(zhì)量,果個(gè)大、肉質(zhì)細(xì)膩、甜脆
南票大棗以個(gè)大、甜、脆遠(yuǎn)近聞名，自古就有養(yǎng)血安神、健脾和胃、護(hù)肝養(yǎng)顏、補(bǔ)氣強(qiáng)身等滋補(bǔ)影響，還能消解藥毒，中和百藥，入十二經(jīng)，南票大棗主要品種有：圓棗、長(zhǎng)棗、凌棗、三星大棗、梨棗和駿棗，其中以梨棗和駿棗質(zhì)量最佳。這些大棗各具特色，普遍屬中型以上品種，具有果皮薄、光亮美觀，肉質(zhì)細(xì)脆、味道甘美清甜、果核細(xì)小，可食率達(dá)95％，而且，耐儲(chǔ)運(yùn)，適合鮮食、制干、加工。
南票區(qū)大棗栽培歷史悠久，早在清朝乾隆年間，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民自進(jìn)步大棗。南票區(qū)土寺肥沃，山場(chǎng)廣闊，地理概貌為“八山半水分半田”。氣候?qū)儆跍嘏瘞Ъ撅L(fēng)大陸性，特別有利于農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化，全區(qū)農(nóng)田一半以上是經(jīng)濟(jì)高效田，復(fù)種指數(shù)1.2以上，果樹(shù)種類(lèi)繁多，尤其以棗樹(shù)為甚。
面對(duì)資源枯竭的窘境，南票區(qū)政府及時(shí)調(diào)整了經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，如火如荼地進(jìn)步以棗樹(shù)種植為主的山上經(jīng)濟(jì)，改變大眾對(duì)南票區(qū)煤石堆積如山、煤煙彌漫、煤灰飛揚(yáng)的不良印象。
在市工商局商廣科科長(zhǎng)孟凡清和南票區(qū)工商局局長(zhǎng)鄭升等領(lǐng)導(dǎo)同志的努力下，2007年3月7日，“南票大棗”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)成功，從此掛上了“國(guó)標(biāo)”。這是遼寧省內(nèi)繼大米、安果梨、草莓之后第四類(lèi)地理標(biāo)志商標(biāo)，是遼寧省內(nèi)第一家鮮棗地理標(biāo)志商標(biāo)。如今，南標(biāo)大棗栽植面積已達(dá)到2.5萬(wàn)畝，1140萬(wàn)株，大棗總產(chǎn)量突破3000噸。
南票區(qū)地和遼西走廊，葫蘆島、錦州、朝陽(yáng)三市的金三角地帶，交通運(yùn)輸特別便利。目前，南票的大棗已銷(xiāo)售到祖國(guó)邊貿(mào)開(kāi)放城市，如黑河、綏芬河、滿洲里等地，有時(shí)一天就能發(fā)出數(shù)車(chē)。大棗銷(xiāo)售，成為南票農(nóng)民重要的致富渠道。
每逢大棗成熟的金秋季節(jié)，分布山山嶺嶺、溝溝岔岔上成片的鮮紅灼灼地燎到天際。大眾用竹竿輕輕在樹(shù)上一敲，立刻就像下起了“棗雨”，“嘩啦啦”落得滿地都是。大家忙碌著高興著，火紅的顏色映紅了南票人的臉龐。漫步于古樸、芳香的棗園，聆聽(tīng)“棗樹(shù)王”、“將軍樹(shù)”、“三官樹(shù)”等千古傳奇故事，可謂“風(fēng)聲才下二仙亭，人歌爭(zhēng)上玉皇臺(tái)”，宛若置身于人間仙境?，旇Ъt般的大棗桂在綠枝上，入口穌脆，甜中帶香，香中透甜；難怪有人寫(xiě)詩(shī)贊道：“頑猴探頭樹(shù)枝間，蟠桃哪有靈棗鮮”。
中國(guó)棗文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，表達(dá)“祝?！?、“祝壽”、“賀年”、“賀喜”、“相送相敬”的食品中必有紅棗。我們也把這些美好的祝福贈(zèng)與棗鄉(xiāng)，愿南票大棗紅上加紅，走出國(guó)門(mén)，走和全球。
二、小南溝桑葚
桑葚（sāng shèn ），為桑科落葉喬木桑樹(shù)的成熟果實(shí)，桑葚又叫桑果、桑棗，農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是大眾常食的水果其中一個(gè)。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn)，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4～6月果實(shí)成熟時(shí)采收，洗凈，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用。
小南溝桑葚是遼寧省葫蘆島市連山區(qū)虹螺峴鎮(zhèn)南溝桑葚園的特產(chǎn)。南溝桑葚“果大、色亮、味甜、口感好”，正是憑借此特色，南溝桑葚馳名省內(nèi)外。小南溝桑葚獲民族地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
虹螺峴鎮(zhèn)南溝是遠(yuǎn)近聞名的桑葚生產(chǎn)地，坐落在虹螺山腳下，一個(gè)獨(dú)立的天然屯。由于南溝桑葚園周邊10公里內(nèi)沒(méi)有廠礦，沒(méi)有環(huán)境污染。桑園建在山坳里，早春氣溫高；光照充足，四面有山環(huán)繞不受季節(jié)風(fēng)影響。晝夜溫差大，糖分積累高，再加上該地獨(dú)特的紅色園土，有機(jī)質(zhì)及鐵等礦物含量高，非常適合桑葚果樹(shù)生長(zhǎng)。品種統(tǒng)一，栽植密度適宜，果園整齊一致，樹(shù)勢(shì)健壯，通風(fēng)透光，源自天成的天然條件，造就了味道獨(dú)特的南溝桑果。
虹南村南溝桑葚（當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)桑粒），農(nóng)民喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是大眾常食的水果其中一個(gè)。成熟的桑葚酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳，每年5—6月果實(shí)成熟時(shí)采收。從最初的房前屋后栽植、到今天的基地化生產(chǎn)，已歷經(jīng)200余載。多年經(jīng)營(yíng)桑葚使南溝果農(nóng)積累了豐富的種植、管理經(jīng)驗(yàn)，老桑農(nóng)選育出了只有南溝才有的獨(dú)特品種，南溝桑葚“果大、色亮、味甜、口感好”，正是憑借此特色，南溝桑葚馳名省內(nèi)外。
2011年初，在虹螺峴鎮(zhèn)黨委、政府及相關(guān)部門(mén)的大力支持下，南溝村村民成立了葫蘆島市南溝桑葚專(zhuān)業(yè)合作社。合作社通過(guò)入股方式籌集資金150萬(wàn)元，在虹南村南溝承包荒山500畝，啟動(dòng)二期桑葚幼樹(shù)種植1.3萬(wàn)株，建立了虹南南溝桑葚示范基地。截至目前，南溝結(jié)局成樹(shù)面積已達(dá)到500畝，年產(chǎn)量45萬(wàn)公斤。規(guī)劃3年內(nèi)再栽植1萬(wàn)株，達(dá)到1500畝，產(chǎn)量突破50萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額500萬(wàn)元
三、桑葚酒
桑葚酒是葫蘆島特產(chǎn)，是由桑葚果釀造的，它是水果酒之中的極品，具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血之功效。桑葚酒、桑葚干紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
由于桑葚果實(shí)不易攜帶，制作成桑葚酒后是居家旅行、走親訪友必不可少的禮品了。
桑葚酒飲用后，具有下面內(nèi)容功效：
1.具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效，桑葚酒含有18種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括了紅葡萄酒當(dāng)中幾乎所有的營(yíng)養(yǎng)成分，而且桑葚酒的主要營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)要高于紅葡萄酒。
2.具有烏發(fā)美顏的效果，桑葚有天然富硒水果皇后，抗氧化之王的美稱(chēng)，因此桑葚酒具有改善皮膚血液，供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩以及無(wú)法的效果，而且還能夠延緩衰老。
3.具有健脂降壓的功效，桑葚酒的脂肪酸能夠有效的分解人體內(nèi)的脂肪，降低血脂，防止血管硬化，增強(qiáng)血管硬性，預(yù)防血管拴塞等多種功效，可以有效的降低心血管疾病的突發(fā)率。
4.具有增強(qiáng)免疫力的效果，桑葚酒富含花青素，氨基酸，白藜蘆醇，維生素等多種生物活性和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以有效的促進(jìn)人體免疫力，還能夠有效的預(yù)防腫瘤細(xì)胞的擴(kuò)散，避免癌癥的發(fā)生。
5.具有益肝補(bǔ)肝的功效，桑葚酒具有益腎補(bǔ)肝，養(yǎng)血明目的功效，適于肝腎陰血不足以及精虧口燥，腸燥等癥狀，同時(shí)還可以緩解人眼睛疲勞干澀的癥狀。
6.桑葚酒可以用于貧血，風(fēng)濕性疼痛，關(guān)節(jié)炎，神經(jīng)疼痛，筋骨疼痛等多種癥狀的輔助治療。
7.桑葚酒具有防癌，增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)細(xì)胞再生和增加胃動(dòng)力的影響。
8.桑葚酒可用于腸燥便秘，大便干結(jié)，陰虛水腫，小便不利等多種癥狀的輔助治療。
9.桑葚酒可用于因心肝腎血類(lèi)疾病引起的頭昏目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠等多種癥狀。
10.桑葚酒可用于糖尿病肺胃燥熱的輔助治療，能有效的止咳化痰散風(fēng)熱清胃火。
說(shuō)白了，桑葚酒的功效和影響非常的多，對(duì)我們?nèi)梭w的好處也是有很多的，不過(guò)在這里也需要提醒大家的是，桑葚酒畢竟有一定的度數(shù)，因此在喝的時(shí)候一定要適量，過(guò)多的桑葚酒可能會(huì)給我們的健壯帶來(lái)不利的影響，這一點(diǎn)大家一定要注意了。
四、要路溝小米
要路溝小米是遼寧省葫蘆島市建昌縣要路溝鄉(xiāng)的特產(chǎn)。要路溝鄉(xiāng)張臺(tái)子素有“建昌小糧倉(cāng)”之美譽(yù)，以盛產(chǎn)小米而聞名。由于地勢(shì)高、日照時(shí)刻長(zhǎng)，使小米成熟度好，顆粒飽滿，營(yíng)養(yǎng)豐富。要路溝小米獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
建昌縣要路溝的張臺(tái)子村以盛產(chǎn)小米而聞名。早在慈禧年間，就因其色黃、漿大，富含人體所需要的維生素、多種礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)及諸多保健影響，而被皇家封為貢米。之因此這樣，是由于這個(gè)地區(qū)的地勢(shì)高、日照時(shí)刻長(zhǎng)，小米的成熟度好、營(yíng)養(yǎng)豐富，再加上采用原始的耕作方式和加工技巧，全部施用農(nóng)家肥，有的農(nóng)戶(hù)把芝麻打磨后坐底肥，使之成為純綠色、無(wú)公害產(chǎn)品。產(chǎn)品經(jīng)省農(nóng)業(yè)廳檢查驗(yàn)收被定為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”頒發(fā)了證書(shū)。2006年，民族農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全中心給要路溝雜糧生產(chǎn)合作社頒發(fā)了“無(wú)公害優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書(shū)”。
五、新開(kāi)嶺山楂
新開(kāi)嶺鄉(xiāng)位于建昌縣西嶺上,是個(gè)山多地薄、十年九旱的高寒山區(qū)。近幾年來(lái),這個(gè)鄉(xiāng)為改變貧困面貌,堅(jiān)持因地制宜,揚(yáng)長(zhǎng)避短的規(guī)則,調(diào)整了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),重點(diǎn)抓了山楂生產(chǎn),使農(nóng)民生活有了顯著進(jìn)步。1984年,全鄉(xiāng)山楂株數(shù)由1980年的46,400株進(jìn)步到25.2萬(wàn)株,增長(zhǎng)5.4倍;產(chǎn)量由1980年的29萬(wàn)斤,增加到60萬(wàn)斤,翻了一番;收入由1980年的101,500元,增加到48萬(wàn)元,占農(nóng)業(yè)總收入的43%。全鄉(xiāng)新建雙萬(wàn)株山楂園一處,萬(wàn)株山楂園兩處,五千株山楂園一處,三百株以上的家庭果園三百個(gè),基本達(dá)到組組、戶(hù)戶(hù)都有山楂樹(shù),并已形成了生產(chǎn)、加工、貯藏、銷(xiāo)售“一條龍”的雛型。
新開(kāi)嶺鄉(xiāng)的山楂生產(chǎn)歷史已經(jīng)有好幾十年了。上世紀(jì)80年代是第一次大規(guī)模栽植。自從民族取消農(nóng)業(yè)稅和特產(chǎn)稅后，當(dāng)?shù)厣介脑灾簿透?，由于沒(méi)有了特產(chǎn)稅，農(nóng)民就減輕了很大一塊負(fù)擔(dān)。從那以后，每年栽植的新樹(shù)都在十幾萬(wàn)株。目前，全鄉(xiāng)達(dá)到結(jié)局能力的山楂樹(shù)已有50多萬(wàn)株。正常年景每棵樹(shù)的產(chǎn)量在50多斤。
六、六股河鴨蛋
六股河水質(zhì)清新，無(wú)污染，無(wú)公害，河中盛產(chǎn)魚(yú)蝦等多種水生動(dòng)植物，岸邊野菜叢生，昆蟲(chóng)眾多，是六股河蛋鴨理想的天然飼料。六股河鴨蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、類(lèi)脂質(zhì)、礦物質(zhì)及維生素等，切開(kāi)后蛋清白嫩，蛋黃紅而流油，令人食欲大開(kāi)。建昌山場(chǎng)資源豐富，散養(yǎng)的溜達(dá)雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)格極高且味道鮮美。
建昌縣是畜禽養(yǎng)殖大縣，也是農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織進(jìn)步較好的縣，現(xiàn)在全縣成立各種專(zhuān)業(yè)合作社和經(jīng)營(yíng)性協(xié)會(huì)151家，其中畜禽養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社就占94家，養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)合作社25家；養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)合作社39家；養(yǎng)鴨專(zhuān)業(yè)合作社2家；存欄蛋雞10萬(wàn)只、年產(chǎn)雞蛋50萬(wàn)噸；山林地溜達(dá)雞150萬(wàn)只、產(chǎn)蛋150萬(wàn)噸；蛋鴨5萬(wàn)只，產(chǎn)蛋量7.5萬(wàn)噸。由于本縣飼料充足、水質(zhì)好、無(wú)污染，因此畜禽蛋質(zhì)量?jī)?yōu)良、綠色，深受消費(fèi)者青睞，特別是六股河鴨蛋以其黃紅、油質(zhì)、口感好而聞名省內(nèi)外，銷(xiāo)售達(dá)11個(gè)市縣。我縣畜禽產(chǎn)品種類(lèi)繁多，質(zhì)量上乘，資源豐富，遠(yuǎn)近皆知。
七、虹螺峴干豆腐
位于虹螺山腳下的虹螺峴鎮(zhèn)盛產(chǎn)干豆腐。名噪東三省和內(nèi)蒙古自治區(qū)東部?jī)擅藘墒械暮缏輱s大集，客商如云，購(gòu)銷(xiāo)兩旺。來(lái)虹螺峴趕集的人每次都要吃上幾頓虹螺峴干豆腐。
虹螺峴干豆腐以“干薄細(xì)”著稱(chēng)，所謂“干”是指豆腐壓得實(shí)，水分少，相當(dāng)干爽；“薄”是指每張豆腐薄如紙；“細(xì)”是指豆腐里不含豆渣?！案杀〖?xì)”是虹螺峴干豆腐三絕。
虹螺峴干豆腐隨你怎么食用都好吃。干豆腐卷大蔥最有名，尖椒炒干豆腐最有味，熱天干豆腐就黃瓜拌涼菜解署消熱，冷天豬肉燉干豆腐能吃得你腦門(mén)冒汗。由于干豆腐老幼皆宜，食用方便，因此尊卑客人都能款待。
八、綏中白梨
白梨是綏中特產(chǎn)，栽培的歷史悠久，產(chǎn)量較高，質(zhì)量?jī)?yōu)良，馳名全國(guó)。 綏中的白梨原產(chǎn)于燕山山系。早在明代萬(wàn)歷年間山東、河北居民遷入，在西北山區(qū)落戶(hù)。后來(lái)山區(qū)人口增多，栽培的梨樹(shù)也多起來(lái)，又零星栽培進(jìn)步成大面積的果園，現(xiàn)在綏中西北秋子溝一帶仍有300年以上的老齡梨樹(shù)。 綏中白梨特異品種的形成主要有兩個(gè)影響，一個(gè)是天然條件，一個(gè)是人工創(chuàng)新。綏中的地貌構(gòu)成是“六山一水三分田”，西北多山，土質(zhì)疏松，排水通氣良好，氣溫雨量適宜，是白梨生長(zhǎng)的優(yōu)越客觀條件。綏中的勞動(dòng)人民長(zhǎng)期從事梨果栽培，不斷地改良、選優(yōu)，逐漸培育出具有地方特質(zhì)的優(yōu)良果種。綏中白梨的果實(shí)多為長(zhǎng)圓形或接近圓形，萼洼小，果梗細(xì)長(zhǎng)，果色金黃，有蠟質(zhì)光澤，平均單果重125克，最大果重可達(dá)250克，果皮薄，果肉厚，果核小，肉質(zhì)細(xì)，酥脆多汁，甘甜爽口。果實(shí)含多種營(yíng)養(yǎng)成分，除生食外還可制成果干、罐頭、釀造果酒、果醋，據(jù)資料記載白梨還具有生津、止渴、潤(rùn)肺、寬腸、強(qiáng)心、利尿等醫(yī)療影響。解放后，白梨進(jìn)步很快，1949年全縣有白梨樹(shù)20萬(wàn)株，年產(chǎn)白梨580萬(wàn)斤。經(jīng)過(guò)多年進(jìn)步，綏中西北山區(qū)和中部丘陵地帶有17個(gè)鄉(xiāng)盛產(chǎn)白梨，據(jù)1983年統(tǒng)計(jì)，全縣有白梨樹(shù)80多萬(wàn)株。占地5萬(wàn)多畝，年產(chǎn)白梨3萬(wàn)多噸，產(chǎn)量居全省首位。綏中白梨在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)往20多個(gè)省、市、自治區(qū)，還遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外，每年外銷(xiāo)量達(dá)6000噸到12000噸。深受消費(fèi)者歡迎，在國(guó)內(nèi)外享有很高聲譽(yù)。 1994年，在進(jìn)步水果生產(chǎn)中，注重狠抓進(jìn)步水果質(zhì)量和果園標(biāo)準(zhǔn)。白梨高搞優(yōu)良品系選育。全縣280個(gè)村級(jí)標(biāo)準(zhǔn)果園中，有31個(gè)果園分別被評(píng)為省級(jí)和市級(jí)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)園。以蘋(píng)果、白梨、酸性果為主的果品基地已經(jīng)形成。 1997年，綏中白梨、金花梨等4個(gè)品種參加全國(guó)第四屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)，被認(rèn)定為民族優(yōu)質(zhì)果品。還被民族確定為水果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣、水果產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)示范縣。
九、海鮮
紅海蟹：俗稱(chēng)紅夾子，甲殼堅(jiān)硬，螯足粗壯，性?xún)春枚罚矖诘统本€巖礁區(qū)和海藻密集區(qū)。當(dāng)?shù)亓鱾髦鞍嗽滦纷禹斏w肥”“春吃尖臍秋吃圓”的諺語(yǔ)。前者說(shuō)的是陰歷八月，是蟹子最肥的時(shí)候。后者說(shuō)的是春天的雄蟹（臍為尖形）個(gè)大肉嫩，味道最鮮；秋天的雌蟹（臍為圓形）脂肥膏滿，吃起來(lái)最香。最流行的就是蒸煮，食用時(shí)用姜末和醋佐餐即可；除水煮、清蒸外，還有姜汁蟹、炸烹蟹、炒蟹肉等多種食用技巧。以一天為宜，若再食用，只需熱蒸，再稍加醋、蒜末、姜末提味，則更適口。東戴河旅游開(kāi)放以來(lái)，品食海蟹的中外游人，已形成系列譜系：油煙蟹塊、烤蟹蓋、渤海全蟹、清蒸海蟹等。
對(duì)蝦（Penacusorientalis），學(xué)名東方對(duì)蝦，又稱(chēng)中國(guó)對(duì)蝦、斑節(jié)蝦。節(jié)肢動(dòng)物門(mén)，甲殼綱，十足目，對(duì)蝦科，對(duì)蝦屬。對(duì)蝦屬個(gè)體大，通稱(chēng)大蝦。雌性成長(zhǎng)個(gè)體體長(zhǎng)一般16～22厘米，重約50～80克，最大的可達(dá)30厘米，重250克；雄性較小，體長(zhǎng)13～18厘米，重30～50克。對(duì)蝦為廣溫廣鹽性海產(chǎn)動(dòng)物。體呈長(zhǎng)筒形，左右側(cè)扁，身體分為頭、胸和腹部，由20個(gè)體節(jié)組成。腹部較長(zhǎng)，肌肉發(fā)達(dá)，分節(jié)明顯。
蝦蛄（蝦爬子）是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質(zhì)含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，并且有一種獨(dú)特誘人的鮮味。每年春季是其產(chǎn)卵的季節(jié)，此時(shí)食用為最佳。肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂，肉質(zhì)特別鮮嫩，味美可口，可惜殼多肉少。但其蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，脂肪0.7%，以及維生素、肌苷酸、氨基丙酸（建議編者仔細(xì)查閱資料，丙氨酸是20種天然氨基酸其中一個(gè)，可作為營(yíng)養(yǎng)成分，然而氨基丙酸，其結(jié)構(gòu)和丙氨酸不同，這將導(dǎo)致它們的生化影響不同，是否能夠作為營(yíng)養(yǎng)成分，請(qǐng)作者斟酌）等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。蝦蛄性溫、味甘。有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳脫毒之功效。
口蝦蛄肉質(zhì)鮮美，性成熟個(gè)體整個(gè)腹部充滿了營(yíng)養(yǎng)豐富的生殖腺；具穴居性，既能避暑抗寒，又能減少因臺(tái)。
風(fēng)等災(zāi)害性天氣帶來(lái)的損失；并且有抗病力較強(qiáng)等超出其他養(yǎng)殖品種之優(yōu)點(diǎn)，在養(yǎng)殖新品種篩選中可作為重要種類(lèi)。據(jù)測(cè)定，口蝦蛄體部干重含蛋白質(zhì)72.12%，脂肪78.8%，灰分7.91%，鈣0.38%，磷2.21%；氨基酸含量全面，組成合理，易于人體消化吸收，尤其是賴(lài)氨酸等必需氨基酸含量較高，富含谷氨酸、甘氨酸，故食用口感味道鮮美，由于天然資源量低，加上海洋漁業(yè)資源過(guò)度捕撈，造成口蝦蛄資源嚴(yán)重衰退。另外，近幾年對(duì)蝦、扇貝等品種的養(yǎng)殖病害嚴(yán)重，使養(yǎng)殖業(yè)滑坡，而且口蝦蛄人工捕撈又滿足不了市場(chǎng)需要，致使其價(jià)格日益上漲。因此，開(kāi)展口蝦蛄的人工育苗繁殖及養(yǎng)成技術(shù)研究，開(kāi)發(fā)這一新的養(yǎng)殖品種，將產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。
十、紅崖子花生
紅崖子花生，也稱(chēng)興城花生，遼寧省興城市特產(chǎn)，因主產(chǎn)于該縣紅崖子鄉(xiāng)而得名。
地理標(biāo)志產(chǎn)品，該產(chǎn)品微量元素含量高、色澤鮮艷、口感香甜，黃曲霉素含量國(guó)內(nèi)最低，質(zhì)量上乘，遠(yuǎn)銷(xiāo)俄羅斯、日本、韓國(guó)，深受世人喜愛(ài)。.
興城花生種植歷史悠久，早在20世紀(jì)20年代就已引進(jìn)并大面積播種。1931年，該縣播種面積達(dá)3000畝，畝產(chǎn)110公斤，總產(chǎn)達(dá)33萬(wàn)公斤；到20世紀(jì)50年代，播種面積達(dá)15萬(wàn)畝，年產(chǎn)1.65萬(wàn)噸；2010年，播種面積達(dá)20萬(wàn)畝，新品種花生種植面積達(dá)到10萬(wàn)畝，畝產(chǎn)200公斤，年產(chǎn)6萬(wàn)噸。新品種繁育基地13300畝。主要產(chǎn)區(qū)在紅崖子、堿廠、望海、圍屏、沙后所等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
大產(chǎn)量造就了大市場(chǎng)，每年從紅崖子花生市場(chǎng)銷(xiāo)售的花生達(dá)55000多噸，花生來(lái)源除本市外，還有綏中、連山、凌海等省內(nèi)花生，外省的有河南、吉林部分花生也通過(guò)紅崖子市場(chǎng)加工外銷(xiāo)。紅崖子花生市場(chǎng)成為東北地區(qū)花生加工、銷(xiāo)售的集散地，是國(guó)內(nèi)知名的花生市場(chǎng)。.
興城花生經(jīng)多次改良、換代，由最早的疲一品種進(jìn)步為十多個(gè)品種。由于氣候和土壤等諸多特定影響，興城花生所含營(yíng)養(yǎng)非常豐富，脂肪含量為44-45%，出油率40-43%，蛋白質(zhì)含量24-36%，碳水化合物含量10-24%，富含人體必需的維生E、鈣、鋅、鐵、鍶等無(wú)機(jī)鹽類(lèi)。具有降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓和開(kāi)脾健胃的功效，四粒紅花生以其微量元素含量高、色澤鮮艷、口感香甜之特點(diǎn)深受世人喜愛(ài)。
興城盛產(chǎn)的花生黃曲霉素含量國(guó)內(nèi)最低，小于4ppb。質(zhì)量上乘，遠(yuǎn)銷(xiāo)俄羅斯、日本、韓國(guó)。.
二、遼寧葫蘆島都有什么特產(chǎn)？
小南溝桑葚
桑葚（sāng shèn ），為?？坡淙~喬木桑樹(shù)的成熟果實(shí)，桑葚又叫桑果、桑棗，農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是大眾常食的水果其中一個(gè)。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn)，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4～6月果實(shí)成熟時(shí)采收，洗凈，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用。
三、遼寧葫蘆島市有什么特產(chǎn)?。?/h2>
遼寧葫蘆島市的特產(chǎn)有下面內(nèi)容幾種：
1. 葫蘆島蘋(píng)果：葫蘆島蘋(píng)果以其色澤鮮艷、口感鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而聞名，是中國(guó)民族地理標(biāo)志產(chǎn)品。
2. 葫蘆島山楂：葫蘆島山楂果實(shí)大、色澤鮮艷、口感酸甜適中，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有消食化滯、降脂減肥等功效。
3. 葫蘆島海參：葫蘆島海域生態(tài)環(huán)境良好，產(chǎn)出的海參肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)格高，被譽(yù)為“海洋人參”。
4. 葫蘆島對(duì)蝦：葫蘆島對(duì)蝦肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，是當(dāng)?shù)刂暮．a(chǎn)品。
5. 葫蘆島鮑魚(yú)：葫蘆島鮑魚(yú)口感鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，是當(dāng)?shù)刂暮．a(chǎn)品。
6. 葫蘆島葡萄：葫蘆島葡萄果實(shí)飽滿、色澤鮮艷、口感鮮美，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。
7. 葫蘆島山楂酒：葫蘆島山楂酒選用優(yōu)質(zhì)山楂為原料，采用傳統(tǒng)工藝釀制而成，具有山楂特有的酸甜口感和濃郁的果香。
8. 葫蘆島松花皮蛋：葫蘆島松花皮蛋色澤鮮艷、味道鮮美，是當(dāng)?shù)刂膫鹘y(tǒng)食品。
四、遼寧省葫蘆島市有什么特產(chǎn)？
葫蘆島十大特產(chǎn)
一、南票大棗
特定質(zhì)量,果個(gè)大、肉質(zhì)細(xì)膩、甜脆
南票大棗以個(gè)大、甜、脆遠(yuǎn)近聞名，自古就有養(yǎng)血安神、健脾和胃、護(hù)肝養(yǎng)顏、補(bǔ)氣強(qiáng)身等滋補(bǔ)影響，還能消解藥毒，中和百藥，入十二經(jīng)，南票大棗主要品種有：圓棗、長(zhǎng)棗、凌棗、三星大棗、梨棗和駿棗，其中以梨棗和駿棗質(zhì)量最佳。這些大棗各具特色，普遍屬中型以上品種，具有果皮薄、光亮美觀，肉質(zhì)細(xì)脆、味道甘美清甜、果核細(xì)小，可食率達(dá)95％，而且，耐儲(chǔ)運(yùn)，適合鮮食、制干、加工。
南票區(qū)大棗栽培歷史悠久，早在清朝乾隆年間，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民自進(jìn)步大棗。南票區(qū)土寺肥沃，山場(chǎng)廣闊，地理概貌為“八山半水分半田”。氣候?qū)儆跍嘏瘞Ъ撅L(fēng)大陸性，特別有利于農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化，全區(qū)農(nóng)田一半以上是經(jīng)濟(jì)高效田，復(fù)種指數(shù)1.2以上，果樹(shù)種類(lèi)繁多，尤其以棗樹(shù)為甚。
面對(duì)資源枯竭的窘境，南票區(qū)政府及時(shí)調(diào)整了經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，如火如荼地進(jìn)步以棗樹(shù)種植為主的山上經(jīng)濟(jì)，改變大眾對(duì)南票區(qū)煤石堆積如山、煤煙彌漫、煤灰飛揚(yáng)的不良印象。
在市工商局商廣科科長(zhǎng)孟凡清和南票區(qū)工商局局長(zhǎng)鄭升等領(lǐng)導(dǎo)同志的努力下，2007年3月7日，“南票大棗”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)成功，從此掛上了“國(guó)標(biāo)”。這是遼寧省內(nèi)繼大米、安果梨、草莓之后第四類(lèi)地理標(biāo)志商標(biāo)，是遼寧省內(nèi)第一家鮮棗地理標(biāo)志商標(biāo)。如今，南標(biāo)大棗栽植面積已達(dá)到2.5萬(wàn)畝，1140萬(wàn)株，大棗總產(chǎn)量突破3000噸。
南票區(qū)地和遼西走廊，葫蘆島、錦州、朝陽(yáng)三市的金三角地帶，交通運(yùn)輸特別便利。目前，南票的大棗已銷(xiāo)售到祖國(guó)邊貿(mào)開(kāi)放城市，如黑河、綏芬河、滿洲里等地，有時(shí)一天就能發(fā)出數(shù)車(chē)。大棗銷(xiāo)售，成為南票農(nóng)民重要的致富渠道。
每逢大棗成熟的金秋季節(jié)，分布山山嶺嶺、溝溝岔岔上成片的鮮紅灼灼地燎到天際。大眾用竹竿輕輕在樹(shù)上一敲，立刻就像下起了“棗雨”，“嘩啦啦”落得滿地都是。大家忙碌著高興著，火紅的顏色映紅了南票人的臉龐。漫步于古樸、芳香的棗園，聆聽(tīng)“棗樹(shù)王”、“將軍樹(shù)”、“三官樹(shù)”等千古傳奇故事，可謂“風(fēng)聲才下二仙亭，人歌爭(zhēng)上玉皇臺(tái)”，宛若置身于人間仙境?，旇Ъt般的大棗桂在綠枝上，入口穌脆，甜中帶香，香中透甜；難怪有人寫(xiě)詩(shī)贊道：“頑猴探頭樹(shù)枝間，蟠桃哪有靈棗鮮”。
中國(guó)棗文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，表達(dá)“祝?！?、“祝壽”、“賀年”、“賀喜”、“相送相敬”的食品中必有紅棗。我們也把這些美好的祝福贈(zèng)與棗鄉(xiāng)，愿南票大棗紅上加紅，走出國(guó)門(mén)，走和全球。
二、小南溝桑葚
桑葚（sāng shèn ），為?？坡淙~喬木桑樹(shù)的成熟果實(shí)，桑葚又叫桑果、桑棗，農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是大眾常食的水果其中一個(gè)。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn)，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4～6月果實(shí)成熟時(shí)采收，洗凈，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用。
小南溝桑葚是遼寧省葫蘆島市連山區(qū)虹螺峴鎮(zhèn)南溝桑葚園的特產(chǎn)。南溝桑葚“果大、色亮、味甜、口感好”，正是憑借此特色，南溝桑葚馳名省內(nèi)外。小南溝桑葚獲民族地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
虹螺峴鎮(zhèn)南溝是遠(yuǎn)近聞名的桑葚生產(chǎn)地，坐落在虹螺山腳下，一個(gè)獨(dú)立的天然屯。由于南溝桑葚園周邊10公里內(nèi)沒(méi)有廠礦，沒(méi)有環(huán)境污染。桑園建在山坳里，早春氣溫高；光照充足，四面有山環(huán)繞不受季節(jié)風(fēng)影響。晝夜溫差大，糖分積累高，再加上該地獨(dú)特的紅色園土，有機(jī)質(zhì)及鐵等礦物含量高，非常適合桑葚果樹(shù)生長(zhǎng)。品種統(tǒng)一，栽植密度適宜，果園整齊一致，樹(shù)勢(shì)健壯，通風(fēng)透光，源自天成的天然條件，造就了味道獨(dú)特的南溝桑果。
虹南村南溝桑葚（當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)桑粒），農(nóng)民喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是大眾常食的水果其中一個(gè)。成熟的桑葚酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳，每年5—6月果實(shí)成熟時(shí)采收。從最初的房前屋后栽植、到今天的基地化生產(chǎn)，已歷經(jīng)200余載。多年經(jīng)營(yíng)桑葚使南溝果農(nóng)積累了豐富的種植、管理經(jīng)驗(yàn)，老桑農(nóng)選育出了只有南溝才有的獨(dú)特品種，南溝桑葚“果大、色亮、味甜、口感好”，正是憑借此特色，南溝桑葚馳名省內(nèi)外。
2011年初，在虹螺峴鎮(zhèn)黨委、政府及相關(guān)部門(mén)的大力支持下，南溝村村民成立了葫蘆島市南溝桑葚專(zhuān)業(yè)合作社。合作社通過(guò)入股方式籌集資金150萬(wàn)元，在虹南村南溝承包荒山500畝，啟動(dòng)二期桑葚幼樹(shù)種植1.3萬(wàn)株，建立了虹南南溝桑葚示范基地。截至目前，南溝結(jié)局成樹(shù)面積已達(dá)到500畝，年產(chǎn)量45萬(wàn)公斤。規(guī)劃3年內(nèi)再栽植1萬(wàn)株，達(dá)到1500畝，產(chǎn)量突破50萬(wàn)公斤，年銷(xiāo)售額500萬(wàn)元
三、桑葚酒
桑葚酒是葫蘆島特產(chǎn)，是由桑葚果釀造的，它是水果酒之中的極品，具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血之功效。桑葚酒、桑葚干紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
由于桑葚果實(shí)不易攜帶，制作成桑葚酒后是居家旅行、走親訪友必不可少的禮品了。
桑葚酒飲用后，具有下面內(nèi)容功效：
1.具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效，桑葚酒含有18種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括了紅葡萄酒當(dāng)中幾乎所有的營(yíng)養(yǎng)成分，而且桑葚酒的主要營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)要高于紅葡萄酒。
2.具有烏發(fā)美顏的效果，桑葚有天然富硒水果皇后，抗氧化之王的美稱(chēng)，因此桑葚酒具有改善皮膚血液，供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩以及無(wú)法的效果，而且還能夠延緩衰老。
3.具有健脂降壓的功效，桑葚酒的脂肪酸能夠有效的分解人體內(nèi)的脂肪，降低血脂，防止血管硬化，增強(qiáng)血管硬性，預(yù)防血管拴塞等多種功效，可以有效的降低心血管疾病的突發(fā)率。
4.具有增強(qiáng)免疫力的效果，桑葚酒富含花青素，氨基酸，白藜蘆醇，維生素等多種生物活性和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以有效的促進(jìn)人體免疫力，還能夠有效的預(yù)防腫瘤細(xì)胞的擴(kuò)散，避免癌癥的發(fā)生。
5.具有益肝補(bǔ)肝的功效，桑葚酒具有益腎補(bǔ)肝，養(yǎng)血明目的功效，適于肝腎陰血不足以及精虧口燥，腸燥等癥狀，同時(shí)還可以緩解人眼睛疲勞干澀的癥狀。
6.桑葚酒可以用于貧血，風(fēng)濕性疼痛，關(guān)節(jié)炎，神經(jīng)疼痛，筋骨疼痛等多種癥狀的輔助治療。
7.桑葚酒具有防癌，增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)細(xì)胞再生和增加胃動(dòng)力的影響。
8.桑葚酒可用于腸燥便秘，大便干結(jié)，陰虛水腫，小便不利等多種癥狀的輔助治療。
9.桑葚酒可用于因心肝腎血類(lèi)疾病引起的頭昏目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠等多種癥狀。
10.桑葚酒可用于糖尿病肺胃燥熱的輔助治療，能有效的止咳化痰散風(fēng)熱清胃火。
說(shuō)白了，桑葚酒的功效和影響非常的多，對(duì)我們?nèi)梭w的好處也是有很多的，不過(guò)在這里也需要提醒大家的是，桑葚酒畢竟有一定的度數(shù)，因此在喝的時(shí)候一定要適量，過(guò)多的桑葚酒可能會(huì)給我們的健壯帶來(lái)不利的影響，這一點(diǎn)大家一定要注意了。
四、要路溝小米
要路溝小米是遼寧省葫蘆島市建昌縣要路溝鄉(xiāng)的特產(chǎn)。要路溝鄉(xiāng)張臺(tái)子素有“建昌小糧倉(cāng)”之美譽(yù)，以盛產(chǎn)小米而聞名。由于地勢(shì)高、日照時(shí)刻長(zhǎng)，使小米成熟度好，顆粒飽滿，營(yíng)養(yǎng)豐富。要路溝小米獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
建昌縣要路溝的張臺(tái)子村以盛產(chǎn)小米而聞名。早在慈禧年間，就因其色黃、漿大，富含人體所需要的維生素、多種礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)及諸多保健影響，而被皇家封為貢米。之因此這樣，是由于這個(gè)地區(qū)的地勢(shì)高、日照時(shí)刻長(zhǎng)，小米的成熟度好、營(yíng)養(yǎng)豐富，再加上采用原始的耕作方式和加工技巧，全部施用農(nóng)家肥，有的農(nóng)戶(hù)把芝麻打磨后坐底肥，使之成為純綠色、無(wú)公害產(chǎn)品。產(chǎn)品經(jīng)省農(nóng)業(yè)廳檢查驗(yàn)收被定為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”頒發(fā)了證書(shū)。2006年，民族農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全中心給要路溝雜糧生產(chǎn)合作社頒發(fā)了“無(wú)公害優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書(shū)”。
五、新開(kāi)嶺山楂
新開(kāi)嶺鄉(xiāng)位于建昌縣西嶺上,是個(gè)山多地薄、十年九旱的高寒山區(qū)。近幾年來(lái),這個(gè)鄉(xiāng)為改變貧困面貌,堅(jiān)持因地制宜,揚(yáng)長(zhǎng)避短的規(guī)則,調(diào)整了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),重點(diǎn)抓了山楂生產(chǎn),使農(nóng)民生活有了顯著進(jìn)步。1984年,全鄉(xiāng)山楂株數(shù)由1980年的46,400株進(jìn)步到25.2萬(wàn)株,增長(zhǎng)5.4倍;產(chǎn)量由1980年的29萬(wàn)斤,增加到60萬(wàn)斤,翻了一番;收入由1980年的101,500元,增加到48萬(wàn)元,占農(nóng)業(yè)總收入的43%。全鄉(xiāng)新建雙萬(wàn)株山楂園一處,萬(wàn)株山楂園兩處,五千株山楂園一處,三百株以上的家庭果園三百個(gè),基本達(dá)到組組、戶(hù)戶(hù)都有山楂樹(shù),并已形成了生產(chǎn)、加工、貯藏、銷(xiāo)售“一條龍”的雛型。
新開(kāi)嶺鄉(xiāng)的山楂生產(chǎn)歷史已經(jīng)有好幾十年了。上世紀(jì)80年代是第一次大規(guī)模栽植。自從民族取消農(nóng)業(yè)稅和特產(chǎn)稅后，當(dāng)?shù)厣介脑灾簿透?，由于沒(méi)有了特產(chǎn)稅，農(nóng)民就減輕了很大一塊負(fù)擔(dān)。從那以后，每年栽植的新樹(shù)都在十幾萬(wàn)株。目前，全鄉(xiāng)達(dá)到結(jié)局能力的山楂樹(shù)已有50多萬(wàn)株。正常年景每棵樹(shù)的產(chǎn)量在50多斤。
六、六股河鴨蛋
六股河水質(zhì)清新，無(wú)污染，無(wú)公害，河中盛產(chǎn)魚(yú)蝦等多種水生動(dòng)植物，岸邊野菜叢生，昆蟲(chóng)眾多，是六股河蛋鴨理想的天然飼料。六股河鴨蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、類(lèi)脂質(zhì)、礦物質(zhì)及維生素等，切開(kāi)后蛋清白嫩，蛋黃紅而流油，令人食欲大開(kāi)。建昌山場(chǎng)資源豐富，散養(yǎng)的溜達(dá)雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)格極高且味道鮮美。
建昌縣是畜禽養(yǎng)殖大縣，也是農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織進(jìn)步較好的縣，現(xiàn)在全縣成立各種專(zhuān)業(yè)合作社和經(jīng)營(yíng)性協(xié)會(huì)151家，其中畜禽養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社就占94家，養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)合作社25家；養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)合作社39家；養(yǎng)鴨專(zhuān)業(yè)合作社2家；存欄蛋雞10萬(wàn)只、年產(chǎn)雞蛋50萬(wàn)噸；山林地溜達(dá)雞150萬(wàn)只、產(chǎn)蛋150萬(wàn)噸；蛋鴨5萬(wàn)只，產(chǎn)蛋量7.5萬(wàn)噸。由于本縣飼料充足、水質(zhì)好、無(wú)污染，因此畜禽蛋質(zhì)量?jī)?yōu)良、綠色，深受消費(fèi)者青睞，特別是六股河鴨蛋以其黃紅、油質(zhì)、口感好而聞名省內(nèi)外，銷(xiāo)售達(dá)11個(gè)市縣。我縣畜禽產(chǎn)品種類(lèi)繁多，質(zhì)量上乘，資源豐富，遠(yuǎn)近皆知。
七、虹螺峴干豆腐
位于虹螺山腳下的虹螺峴鎮(zhèn)盛產(chǎn)干豆腐。名噪東三省和內(nèi)蒙古自治區(qū)東部?jī)擅藘墒械暮缏輱s大集，客商如云，購(gòu)銷(xiāo)兩旺。來(lái)虹螺峴趕集的人每次都要吃上幾頓虹螺峴干豆腐。
虹螺峴干豆腐以“干薄細(xì)”著稱(chēng)，所謂“干”是指豆腐壓得實(shí)，水分少，相當(dāng)干爽；“薄”是指每張豆腐薄如紙；“細(xì)”是指豆腐里不含豆渣?！案杀〖?xì)”是虹螺峴干豆腐三絕。
虹螺峴干豆腐隨你怎么食用都好吃。干豆腐卷大蔥最有名，尖椒炒干豆腐最有味，熱天干豆腐就黃瓜拌涼菜解署消熱，冷天豬肉燉干豆腐能吃得你腦門(mén)冒汗。由于干豆腐老幼皆宜，食用方便，因此尊卑客人都能款待。
八、綏中白梨
白梨是綏中特產(chǎn)，栽培的歷史悠久，產(chǎn)量較高，質(zhì)量?jī)?yōu)良，馳名全國(guó)。 綏中的白梨原產(chǎn)于燕山山系。早在明代萬(wàn)歷年間山東、河北居民遷入，在西北山區(qū)落戶(hù)。后來(lái)山區(qū)人口增多，栽培的梨樹(shù)也多起來(lái)，又零星栽培進(jìn)步成大面積的果園，現(xiàn)在綏中西北秋子溝一帶仍有300年以上的老齡梨樹(shù)。 綏中白梨特異品種的形成主要有兩個(gè)影響，一個(gè)是天然條件，一個(gè)是人工創(chuàng)新。綏中的地貌構(gòu)成是“六山一水三分田”，西北多山，土質(zhì)疏松，排水通氣良好，氣溫雨量適宜，是白梨生長(zhǎng)的優(yōu)越客觀條件。綏中的勞動(dòng)人民長(zhǎng)期從事梨果栽培，不斷地改良、選優(yōu)，逐漸培育出具有地方特質(zhì)的優(yōu)良果種。綏中白梨的果實(shí)多為長(zhǎng)圓形或接近圓形，萼洼小，果梗細(xì)長(zhǎng)，果色金黃，有蠟質(zhì)光澤，平均單果重125克，最大果重可達(dá)250克，果皮薄，果肉厚，果核小，肉質(zhì)細(xì)，酥脆多汁，甘甜爽口。果實(shí)含多種營(yíng)養(yǎng)成分，除生食外還可制成果干、罐頭、釀造果酒、果醋，據(jù)資料記載白梨還具有生津、止渴、潤(rùn)肺、寬腸、強(qiáng)心、利尿等醫(yī)療影響。解放后，白梨進(jìn)步很快，1949年全縣有白梨樹(shù)20萬(wàn)株，年產(chǎn)白梨580萬(wàn)斤。經(jīng)過(guò)多年進(jìn)步，綏中西北山區(qū)和中部丘陵地帶有17個(gè)鄉(xiāng)盛產(chǎn)白梨，據(jù)1983年統(tǒng)計(jì)，全縣有白梨樹(shù)80多萬(wàn)株。占地5萬(wàn)多畝，年產(chǎn)白梨3萬(wàn)多噸，產(chǎn)量居全省首位。綏中白梨在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)往20多個(gè)省、市、自治區(qū)，還遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外，每年外銷(xiāo)量達(dá)6000噸到12000噸。深受消費(fèi)者歡迎，在國(guó)內(nèi)外享有很高聲譽(yù)。 1994年，在進(jìn)步水果生產(chǎn)中，注重狠抓進(jìn)步水果質(zhì)量和果園標(biāo)準(zhǔn)。白梨高搞優(yōu)良品系選育。全縣280個(gè)村級(jí)標(biāo)準(zhǔn)果園中，有31個(gè)果園分別被評(píng)為省級(jí)和市級(jí)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)園。以蘋(píng)果、白梨、酸性果為主的果品基地已經(jīng)形成。 1997年，綏中白梨、金花梨等4個(gè)品種參加全國(guó)第四屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)，被認(rèn)定為民族優(yōu)質(zhì)果品。還被民族確定為水果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣、水果產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)示范縣。
九、海鮮
紅海蟹：俗稱(chēng)紅夾子，甲殼堅(jiān)硬，螯足粗壯，性?xún)春枚?，喜棲于低潮線巖礁區(qū)和海藻密集區(qū)。當(dāng)?shù)亓鱾髦鞍嗽滦纷禹斏w肥”“春吃尖臍秋吃圓”的諺語(yǔ)。前者說(shuō)的是陰歷八月，是蟹子最肥的時(shí)候。后者說(shuō)的是春天的雄蟹（臍為尖形）個(gè)大肉嫩，味道最鮮；秋天的雌蟹（臍為圓形）脂肥膏滿，吃起來(lái)最香。最流行的就是蒸煮，食用時(shí)用姜末和醋佐餐即可；除水煮、清蒸外，還有姜汁蟹、炸烹蟹、炒蟹肉等多種食用技巧。以一天為宜，若再食用，只需熱蒸，再稍加醋、蒜末、姜末提味，則更適口。東戴河旅游開(kāi)放以來(lái)，品食海蟹的中外游人，已形成系列譜系：油煙蟹塊、烤蟹蓋、渤海全蟹、清蒸海蟹等。
對(duì)蝦（Penacusorientalis），學(xué)名東方對(duì)蝦，又稱(chēng)中國(guó)對(duì)蝦、斑節(jié)蝦。節(jié)肢動(dòng)物門(mén)，甲殼綱，十足目，對(duì)蝦科，對(duì)蝦屬。對(duì)蝦屬個(gè)體大，通稱(chēng)大蝦。雌性成長(zhǎng)個(gè)體體長(zhǎng)一般16～22厘米，重約50～80克，最大的可達(dá)30厘米，重250克；雄性較小，體長(zhǎng)13～18厘米，重30～50克。對(duì)蝦為廣溫廣鹽性海產(chǎn)動(dòng)物。體呈長(zhǎng)筒形，左右側(cè)扁，身體分為頭、胸和腹部，由20個(gè)體節(jié)組成。腹部較長(zhǎng)，肌肉發(fā)達(dá)，分節(jié)明顯。
蝦蛄（蝦爬子）是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質(zhì)含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，并且有一種獨(dú)特誘人的鮮味。每年春季是其產(chǎn)卵的季節(jié)，此時(shí)食用為最佳。肥壯的蝦蛄腦部滿是膏脂，肉質(zhì)特別鮮嫩，味美可口，可惜殼多肉少。但其蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，脂肪0.7%，以及維生素、肌苷酸、氨基丙酸（建議編者仔細(xì)查閱資料，丙氨酸是20種天然氨基酸其中一個(gè)，可作為營(yíng)養(yǎng)成分，然而氨基丙酸，其結(jié)構(gòu)和丙氨酸不同，這將導(dǎo)致它們的生化影響不同，是否能夠作為營(yíng)養(yǎng)成分，請(qǐng)作者斟酌）等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。蝦蛄性溫、味甘。有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳脫毒之功效。
口蝦蛄肉質(zhì)鮮美，性成熟個(gè)體整個(gè)腹部充滿了營(yíng)養(yǎng)豐富的生殖腺；具穴居性，既能避暑抗寒，又能減少因臺(tái)。
風(fēng)等災(zāi)害性天氣帶來(lái)的損失；并且有抗病力較強(qiáng)等超出其他養(yǎng)殖品種之優(yōu)點(diǎn)，在養(yǎng)殖新品種篩選中可作為重要種類(lèi)。據(jù)測(cè)定，口蝦蛄體部干重含蛋白質(zhì)72.12%，脂肪78.8%，灰分7.91%，鈣0.38%，磷2.21%；氨基酸含量全面，組成合理，易于人體消化吸收，尤其是賴(lài)氨酸等必需氨基酸含量較高，富含谷氨酸、甘氨酸，故食用口感味道鮮美，由于天然資源量低，加上海洋漁業(yè)資源過(guò)度捕撈，造成口蝦蛄資源嚴(yán)重衰退。另外，近幾年對(duì)蝦、扇貝等品種的養(yǎng)殖病害嚴(yán)重，使養(yǎng)殖業(yè)滑坡，而且口蝦蛄人工捕撈又滿足不了市場(chǎng)需要，致使其價(jià)格日益上漲。因此，開(kāi)展口蝦蛄的人工育苗繁殖及養(yǎng)成技術(shù)研究，開(kāi)發(fā)這一新的養(yǎng)殖品種，將產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。
十、紅崖子花生
紅崖子花生，也稱(chēng)興城花生，遼寧省興城市特產(chǎn)，因主產(chǎn)于該縣紅崖子鄉(xiāng)而得名。
地理標(biāo)志產(chǎn)品，該產(chǎn)品微量元素含量高、色澤鮮艷、口感香甜，黃曲霉素含量國(guó)內(nèi)最低，質(zhì)量上乘，遠(yuǎn)銷(xiāo)俄羅斯、日本、韓國(guó)，深受世人喜愛(ài)。.
興城花生種植歷史悠久，早在20世紀(jì)20年代就已引進(jìn)并大面積播種。1931年，該縣播種面積達(dá)3000畝，畝產(chǎn)110公斤，總產(chǎn)達(dá)33萬(wàn)公斤；到20世紀(jì)50年代，播種面積達(dá)15萬(wàn)畝，年產(chǎn)1.65萬(wàn)噸；2010年，播種面積達(dá)20萬(wàn)畝，新品種花生種植面積達(dá)到10萬(wàn)畝，畝產(chǎn)200公斤，年產(chǎn)6萬(wàn)噸。新品種繁育基地13300畝。主要產(chǎn)區(qū)在紅崖子、堿廠、望海、圍屏、沙后所等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
大產(chǎn)量造就了大市場(chǎng)，每年從紅崖子花生市場(chǎng)銷(xiāo)售的花生達(dá)55000多噸，花生來(lái)源除本市外，還有綏中、連山、凌海等省內(nèi)花生，外省的有河南、吉林部分花生也通過(guò)紅崖子市場(chǎng)加工外銷(xiāo)。紅崖子花生市場(chǎng)成為東北地區(qū)花生加工、銷(xiāo)售的集散地，是國(guó)內(nèi)知名的花生市場(chǎng)。.
興城花生經(jīng)多次改良、換代，由最早的疲一品種進(jìn)步為十多個(gè)品種。由于氣候和土壤等諸多特定影響，興城花生所含營(yíng)養(yǎng)非常豐富，脂肪含量為44-45%，出油率40-43%，蛋白質(zhì)含量24-36%，碳水化合物含量10-24%，富含人體必需的維生E、鈣、鋅、鐵、鍶等無(wú)機(jī)鹽類(lèi)。具有降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓和開(kāi)脾健胃的功效，四粒紅花生以其微量元素含量高、色澤鮮艷、口感香甜之特點(diǎn)深受世人喜愛(ài)。
興城盛產(chǎn)的花生黃曲霉素含量國(guó)內(nèi)最低，小于4ppb。質(zhì)量上乘，遠(yuǎn)銷(xiāo)俄羅斯、日本、韓國(guó)。.
五、遼寧葫蘆島十大特產(chǎn)？
葫蘆島的特產(chǎn)非常多，每一個(gè)都是美味佳肴，比如，虹螺峴鎮(zhèn)的和元臺(tái)子鄉(xiāng)的干豆腐，建昌縣的粗糧，綏中縣的水豆腐，三道溝鄉(xiāng)的大白梨
六、葫蘆島特產(chǎn)有哪些？
葫蘆島有一座興城古城，值得一看。
古城迄今為止保存完整，很有韻味。古城里還有一些小的景點(diǎn)，比如文廟（孔子廟）、薊遼督師府（袁崇煥的府?。?、也能在城墻上繞著古城行走，城墻上還有幾尊古色古香的紅衣大炮。
古城里，有兩座恢宏的牌坊，是真正的古跡，分別是祖大壽牌坊和祖大樂(lè)牌坊。牌坊下，直至今天依然鎮(zhèn)守著石獅子。當(dāng)?shù)卮蟊娤嘈庞|摸石獅子，會(huì)去病。
興城也有海濱，乘船還能去到海中小島覺(jué)華島。上面有一棵菩提樹(shù)。
去到葫蘆島，好吃的當(dāng)然就是海鮮了。鐵板魷魚(yú)，鲅魚(yú)，螃蟹，真的超贊的。
七、葫蘆島有什么特產(chǎn)？
葫蘆島特產(chǎn)也是挺多的，開(kāi)頭來(lái)說(shuō)就是海鮮，海蜇，接著虹螺峴干豆腐，高橋陳醋，綏中白梨，板石溝大棗，建昌小米等等。現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，基本上哪里的特產(chǎn)都可以在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了，很方便。
我是葫蘆島熱心市民，路過(guò)的朋友幫忙關(guān)注一波，認(rèn)證領(lǐng)域
八、遼寧葫蘆島的大學(xué)有哪些
無(wú)論兄弟們好，歡迎閱讀本篇博客文章，今天我們將為大家介紹一下遼寧葫蘆島的大學(xué)有哪些。
葫蘆島市
葫蘆島市位于中國(guó)遼寧省東北部，一個(gè)秀麗的海濱城市。除了迷人的海灘和絕美的風(fēng)景，葫蘆島市也擁有一些杰出的大學(xué)。下面是葫蘆島市的幾所大學(xué)：
大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院葫蘆島分院
大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院（葫蘆島分院）是位于葫蘆島市的一所綜合性職業(yè)技術(shù)學(xué)院，提供多種專(zhuān)業(yè)的學(xué)士和專(zhuān)科學(xué)位課程。學(xué)院致力于培養(yǎng)應(yīng)用型、創(chuàng)新型高質(zhì)量專(zhuān)門(mén)人才，在工程技術(shù)、經(jīng)濟(jì)管理、文化教育和醫(yī)學(xué)護(hù)理等領(lǐng)域都有較高的教學(xué)水平，為葫蘆島市和遼寧省的經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)步做出了重要貢獻(xiàn)。
遼東學(xué)院
遼東學(xué)院是一所四年制的本科院校，位于葫蘆島市龍港區(qū)，是遼寧省屬重點(diǎn)支持建設(shè)的高水平應(yīng)用特色學(xué)院其中一個(gè)。學(xué)院成立于1958年，學(xué)校占地面積廣闊，擁有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施和寬敞的校園。學(xué)院設(shè)有多個(gè)學(xué)院和研究所，涵蓋了文學(xué)、法學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、教育學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、藝術(shù)學(xué)等多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域。
葫蘆島建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院
葫蘆島建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院是葫蘆島市唯一一因此建筑為特色的職業(yè)技術(shù)學(xué)院，成立于1978年。學(xué)院致力于培養(yǎng)高素質(zhì)、適應(yīng)社會(huì)需求的建筑工程和相關(guān)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)技能人才。學(xué)院擁有一批高水平的教師團(tuán)隊(duì)和現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施，注重操作教學(xué)和科研創(chuàng)新。學(xué)院的畢業(yè)生在建筑行業(yè)和相關(guān)領(lǐng)域就業(yè)率較高，并受到用人單位的廣泛贊譽(yù)。
葫蘆島衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院
葫蘆島衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院是一所高等職業(yè)學(xué)院，是中國(guó)衛(wèi)生計(jì)生體系直屬本科高校，也是葫蘆島市唯一一因此醫(yī)學(xué)為特色的高等職業(yè)學(xué)院。學(xué)院設(shè)有多個(gè)學(xué)院和科研機(jī)構(gòu)，擁有豐富的教學(xué)資源和專(zhuān)業(yè)人才。學(xué)院的專(zhuān)業(yè)涵蓋了醫(yī)學(xué)、護(hù)理學(xué)、藥學(xué)、醫(yī)學(xué)影像學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域，為培養(yǎng)醫(yī)學(xué)人才和提供衛(wèi)生服務(wù)做出了積極貢獻(xiàn)。
拓展資料
遼寧葫蘆島擁有多所杰出的大學(xué)和職業(yè)技術(shù)學(xué)院，為當(dāng)?shù)氐慕逃聵I(yè)和人才培養(yǎng)做出了重要貢獻(xiàn)。這些學(xué)校不僅在學(xué)術(shù)研究上有著較高水平，而且注重學(xué)生的操作能力培養(yǎng)和社會(huì)操作經(jīng)驗(yàn)積累。無(wú)論無(wú)論兄弟們是希望深造學(xué)術(shù)聰明還是進(jìn)修實(shí)用技能，遼寧葫蘆島的大學(xué)都能夠滿足無(wú)論兄弟們的需求。
希望本篇文章對(duì)無(wú)論兄弟們有所幫助，如有其他疑問(wèn)或需要進(jìn)一步了解，歡迎留言與我們交流。
謝謝閱讀！
九、遼寧蓋州有什么特產(chǎn)？
1、蓋州尖把梨 蓋州尖把梨，營(yíng)口蓋州市特產(chǎn)，蓋州尖把梨在長(zhǎng)期的栽培和天然選擇下，形成了自己獨(dú)特的產(chǎn)品特征，生產(chǎn)出來(lái)的尖把梨果皮薄，果心小，可食率高。
2、蓋州葡萄蓋州葡萄，營(yíng)口蓋州市特產(chǎn)，蓋州葡萄成熟時(shí)紫黑色，皮、肉和種子易分離，可溶性總糖16.5—18%，可溶性固形物17—19%。果皮厚，有果粉，果肉較軟，味甜、多汁，有草莓香味。
3、蓋州生姜蓋州生姜，營(yíng)口蓋州市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。徐屯是生姜蓋州主產(chǎn)區(qū)，該鎮(zhèn)屬遼南丘陵地帶，生產(chǎn)的生姜特點(diǎn)是塊大肥碩，表皮光滑。蓋州生姜用途很廣，是集調(diào)味品、食品加工原料和藥用為一體的多用途蔬菜，除用做調(diào)味佐料外，還可以加工成姜粉、姜干等產(chǎn)品。
4、營(yíng)口大米營(yíng)口大米生產(chǎn)歷史久遠(yuǎn)，早在清朝時(shí)期就因其籽粒飽滿，潔白光亮，口味純正成為貢米，而從上世紀(jì)60年代至起，營(yíng)口大米已進(jìn)入北京人民大會(huì)堂等民族機(jī)關(guān)食堂。2008年11月向民族工商總局申請(qǐng)注冊(cè)“營(yíng)口大米”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，于2009年5月正式注冊(cè)成功。
5、營(yíng)口柞蠶營(yíng)口的柞蠶生產(chǎn)具有300多年的歷史，是遼寧省和東北地區(qū)人工大量放養(yǎng)柞蠶歷史最早、時(shí)刻最長(zhǎng)的地區(qū)。營(yíng)口的柞蠶主要分布在大石橋市、蓋州市的東部山區(qū)。
十、遼寧錦州有什么特產(chǎn)？
錦州的特產(chǎn)有很多，比如溝幫子熏雞，還有北鎮(zhèn)豬蹄還有義縣干豆腐，義縣白丸子，這些都屬于錦州的特色，百合小菜也很出色
